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佐々木葵とは

はじめまして、このブログの記事を書いている佐々木葵(ささきあおい)です。

過去には、コンビニ店長としておでんを1日で3000個売ったり、きっぷ売り場で北陸新幹線1番列車のきっぷを売ったりしていました。

大昔には子役もやっていましたが、今は専らブログを書いたり、サービス代行業を営んだりしています。

このブログでは、おおむね以下の4つのカテゴリで記事を掲載しています。

トップページにはオススメ記事も載せていますので、ぜひご覧くださいませ。

2023.3.9 徳島付近の船上にて著者近影
子役時代の記憶
ノンビリ割安移動旅
コンビニ店長の策略
きっぷ売り場の向こう側

栄町ENCOUNTER – 東村山アインPayを利用してみた

Aoi
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東村山市栄町にあるENCOUNTER(エンカウンター)さんは、2022年5月にオープンしたお酒も飲めるハンバーガー屋さんです。

支払いに東村山アインPayを利用してみましたので、お店の雰囲気などをレポートします。

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東村山市栄町ENCOUNTERのメニュー・雰囲気をチェック

西武新宿線、久米川駅の南口から徒歩2分の場所に位置するENCOUNTERさん。

こちらのお店は、「お酒が飲めるハンバーガー屋」さんとして、2022年5月にオープンしました。

お店の看板メニューは、脂っこくなくさっぱりと食べられるという、パイン牛を使用したハンバーガーです。

店頭には、お手製のお店紹介が掲示されています。

都内でここだけ!!自家製コーヒーバンズと宮崎県産パイン牛のハンバーガー

ENCOUNTER(エンカウンター)

パイン粕飼料で育てられたパイン牛は肉質が柔らかく、赤身の旨さがしっかり!!

その特徴を最大限引き出すためにパティはレアで焼き上げます。

脂っこくなくさっぱり食べられる罪悪感のないハンバーガーをお召し上がり下さい!

オープンはお昼11時から夜21時まで。

金曜と土曜は23時までの営業で、水曜日は定休日です。

TAKE OUTも対応しており、こちらは「窓からお声かけ」するよう案内が出ていました。

ENCOUNTERのメニュー一覧

お酒が飲めるハンバーガー屋さん、ENCOUNTERさんのレギュラーメニューを紹介します。

東村山市栄町 ENCOUNTER(エンカウンター)メニュー

11:00~

BURGER フライドポテト付き

  • ハンバーガー(1,450円)
  • チーズバーガー(1,550円)
  • ベーコンチーズバーガー(1,700円)
  • アボカドバーガー(1,630円)
  • アボカドチーズバーガー(1,730円)
  • チリミートバーガー(1,650円)
  • チリチーズバーガー(1,750円)

TOPPING

  • グリルドオニオン(80円)
  • 目玉焼き/チーズ/パイナップル(各100円)
  • ベーコン(150円)
  • アボカド(180円)
  • パイン牛パティ(700円)
  • ポテト増量(250円)
  • ランチタイムドリンク(200円)
    クラフトコーラ/クラフトジンジャー/クラフトレモネード/コーヒー/紅茶
    ※11時~15時
  • ランチタイムドリンク(300円)
    アボカドシェイク/季節のシェイク
    ※11時~15時
  • カールスバーグ【生ビール】(500円)
  • ランチタイムサラダ(200円)

お店の内観と雰囲気をチェック

お店はカウンター6席と、テーブル2席の、計8席。

暖色系の照明でまとめられた店内は、落ち着きのある雰囲気です。

カウンターには、調理器具が並びます。

ハンバーガーのパティを焼く鉄板も、カウンターの目と鼻の先にありますので、お肉が焼ける香ばしい匂いを楽しむことが出来ます。

ENCOUNTER看板メニュー「アボカドチーズバーガー」

今回は、看板メニューとなっている「アボカドチーズバーガー」をオーダーしてみました。

美しく盛り付けられたバーガーの標高は、コップの高さをはるかに上回ります。

コーヒーを練り込んであるというバンズは、香りよく、柔らかでありながらサクッとした焼き加減。

ハンバーガーの断面はこんな感じ。

レアに焼き上げたパイン牛パティの、ふっくらとした厚みに注目してしまいます。

お店の宣伝通り、脂っこさは感じず、肉のうまみを感じる「罪悪感のないハンバーガー」でした。

なお、レアが苦手な方は、その旨をオーダー時に伝えることで好みの焼き加減に調整してくれます。

※取材撮影のため、特別に半分にカットしていただきました。

店主の沖田さんにお話を聞いてみた

今回の取材に応じて頂いたのは、ENCOUNTER店主の沖田梨帆(おきたりほ)さんです。

飲食店でのご経験は10年以上とのことで、念願であったご自身のお店を、地元である東村山・久米川にオープンさせました。

店名のENCOUNTER(エンカウンター)は、直訳すると「出会い」。

お店の名前に込められた思いの通り、沖田さんは日々の一期一会を大切にしており、訪れたお客様と会話を楽しむ様子が印象的でした。

ENCOUNTERの特徴について、沖田さんは以下のように紹介します。

ENCOUNTERのアピールポイントを教えてください

沖田さん「当店は全8席のコンパクトなお店ですが、ハンバーガー以外にも焼き菓子や、おつまみメニューを多数ご用意してます。
お昼のランチタイムはもちろんのこと、ホッと一息つけるカフェとしても、夜はお酒を楽しめるバーとしてご利用いただくこともできます。(カフェ、バーのご利用は15:00以降)
外からお店に入ると、狭さを感じさせない店内に驚かれる方もいらっしゃいます。ENCOUNTERならではの、ゆったりとした時間の流れを、ぜひお楽しみくださいませ。」

ここまでご紹介した通り、ENCOUNTERさんでは、見た目にも美しいボリューム満点のハンバーガーを楽しめることが分かりました。

ランチタイムやカフェタイムにはコーヒーを片手に、仕事終わりのバータイムにはチョイ飲みに、昼夜を問わず利用することのできるお店です。

その日の気分やシーンに合わせて利用できるのは、嬉しいポイントといえるでしょう。

ENCOUNTERで東村山アインPayを利用するとこんな感じ

東京都東村山市は、2023年12月25日より「東村山アインPay」の運用を始めました。

東村山アインPayは、市内の加盟店で利用することの出来る地域通貨です。

東村山アインPayアプリへ事前に現金をチャージすることで、残高を利用して支払いを済ませることが出来ます。

栄町ENCOUNTERの店舗・営業情報

店舗名ENCOUNTER(エンカウンター)
住所東京都東村山市栄町2-10-2プランドール久米川101
電話番号050-5499-8230
営業時間11:00〜21:00(ランチタイム11:00〜15:00)
定休日水曜日
リンクhttps://www.instagram.com/encounter_kumegawa/

※記事の内容は取材時のものです。最新の情報は、お店の公式情報をご確認ください。

アインペイの詳しいまとめ記事はこちらから。↓

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ABOUT ME
佐々木葵
佐々木葵
ササキアオイ
昭和の終わりに板橋区で出生。東京/東村山在住。2005年頃から複数のブログを運営。
フリーランスの制作チームを運営。→オープンクラスター
著者を象徴するワード:店舗チェック/コカ・コーラ/BUMP OF CHICKEN/東村山市公式地域ライター/猫/深夜徘徊
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